Cremoso e suave creme de milho, que traz a doçura natural do grão. Os cogumelos salteados acrescentam uma textura terrosa e sabor intenso, com a mini rúcula confere um toque de fresco. Os tomates confitados com sua doçura concentrada, criam um equilíbrio perfeito. Para finalizar, chips crocantes de banana da terra oferecem um contraste de textura e sabores peruanos.